El Gran Chef

Mousse de café con requesón Posted: 27 Jun 2008 03:27 PM CDT Muchas veces nos pasa que debemos preparar una cena o una reunión y por alguna razón nos hemos quedado con poco tiempo para preparar toda la comida. Ya te hemos contado de mucho platos sencillos, rápidos y fáciles, pero para que completes el menú hoy te traemos este sencillo mousse de café con requesón. (more…)

Buñuelos vegetarianos de zanahoria Posted: 27 Jun 2008 03:25 PM CDT Creo que no hay persona a la cual no le gusten los buñuelos. Y es lógico, porque son suaves, esponjosos, y lo mejor de todo es que son muy fáciles de preparar. Hoy los hacemos de zanahoria para que los vegetarianos disfruten de ellos. (more…)

Bombas de carne Posted: 27 Jun 2008 03:21 PM CDT En lo personal me encantan los platos con carne picada. Su sabor es increíble, y sirve para muchas cosas, desde un plato elaborado hasta algo tan simple como un tuco para nuestras pastas, o algo más labioroso como unos ricos canelones. Pero hoy preparamos unas bombas de carne picada que se chuparán los dedos, y estoy segura que a los mas pequeños les encantarán. No se dejen intimidar por el nombre, créanme que valen la pena. (more…)

Carpaccio de salmón con hierbas aromáticas Posted: 27 Jun 2008 03:20 PM CDT El salmón es uno de los pescados que siempre merece ser probado, y en ésta ocasión prepara un imperdible carpaccio de salmón. Lo vamos a acompañar con unas hierbas aromáticas ya que estas enriquecerán su sabor y aportarán un toque muy especial al plato. (more…)

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