El Gran Chef

Langostinos especiales Posted: 16 Oct 2008 11:16 AM CDT Señoras y señores, no les voy a mentir, el plato de hoy en un poquito complicado. Peor lo cierto es que de todo se aprende y si sale mal, a no deprimirse. Hoy te contamos como realizar estos langostinos cocidos con crema de lechuga, salsa yodada y crujiente de remolacha. (more…)

Pan de arroz y atun para diabéticos Posted: 16 Oct 2008 11:06 AM CDT Siempre digo lo mismo, en cuanto veo una receta para diabéticos no dudo en traérselas. Y la verdad es que, así seas diabético o no, este de pan de atún y arroz es realmente delicioso. Es muy fácil de preparar y le encantará a toda la familia. (more…)

Ensalada griega Posted: 15 Oct 2008 12:54 PM CDT Hoy estamos para los platos frescos y livianos. Esta vez, te contamos como preparar la tradicional ensalada griega. Una receta muy simple, perfecta para compartir con amigos en una reunión al aire libre. Solo te llevará unos minutos y no podrás creer lo rica que es. (more…)

Fresca ensalada de mango y palmitos Posted: 15 Oct 2008 12:52 PM CDT Si el calor te tiene cansada, desganada y sin ganas de comer, tienes que probar con platos frescos y livianos, como la ensalada de mango y palmitos que te contamos a continuación. Un plato fácil y rico ideal cuando el calor es sofocante. (more…)

Novedoso postre, canelones de piña y remolacha Posted: 15 Oct 2008 12:51 PM CDT Puede que al ver la palabra canelones creas que se trata de un plato salado para la cena… Pues, en realidad no. Los canelones de piña y remolacha que preparamos hoy son un rico postre que se sirve bien frío. ¿Algo fuera de lo común? Sí, pero de probar se trata, así que a no tener miedo. (more…)

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