El Gran Chef
El Gran Chef Majau de Charque, un plato boliviano Posted: 04 Oct 2008 06:06 AM CDT El charque es una carne seca que se utiliza mucho en la cocina de América Latina Una vez más Gustavo Sanzetenea comparte con nosotros una receta típica de la cocina boliviana . Nos vamos a Santa Cruz para preparar un Majau de Charque, conocido en el oriente Bolviano como majau batido . Te invitamos a realizarlo a continuación. (more…) Puré de calabaza y calabacín para acompañar Posted: 03 Oct 2008 05:40 PM CDT Una de cal y una de arena… Si bien hoy te presentamos un postre un poquito complicado, también te traemos una receta muy simple, que nadie podrá dejar de hacer. Vamos a preparar un rico y suave de puré de calabaza y calabacín para que puedas acompañar tus recetas más ricas. (more…) Moldes de espuma de vainilla con tejas de caramelo Posted: 03 Oct 2008 05:36 PM CDT Puede que con solo leer el nombre de este delicioso postre te imagines que se trata de algo muy complicado o que se trata de un...