Sabor Gourmet
Sabor Gourmet Galletas de Navidad Posted: 18 Dec 2009 04:52 PM PST Son típicas de la época navideña y de las fiestas . Hacen un bonito regalo (ideal para poner juntas en una bolsita) y son el deleite de los niños. Se pueden hacer con formas divertidas, de árbol de navidad, estrella y hasta de Papa Noel . Se acerca la Navidad y esta receta de galletas navideñas no puede faltarnos. Imagen Poncho Equihua Ingredientes : 300 gr de azúcar 2 yemas y una clara de huevo 300 gr de harina 1 pizca de sal 1 chorrito de esencia de vainilla elementos de decoración de repostería (bolita, confites, grana de colores) Preparación: Derretir la manteca y mezclarla activamente con el azúcar (hasta que se forme una preparación pálida y aireada). Agregar las yemas y la clara, la vainilla y la pizca de sal. Remover bien hasta que se forme una masa homogénea y esté todo bien integrado. Tamizar la harina y mezclar. Cuando la harina esté integrada, empezamos a amasar c...