"EL PUCHERO " Peña Gastronómica de Granada - Desde 1998

Sabor Gourmet Milhojas de crema Posted: 21 Aug 2009 10:12 AM PDT Esta receta es muy famosa en Argentina donde se hacen varias capas de una masa hojaldrada y se rellena cada una con dulce de leche. Pero para quienes quieran variar sabores, hay otras opciones. Esta vez les dejamos la receta para preparar milhojas de crema . ¡Una delicia! Imagen colorysabor Ingredientes para la masa : 250 gr de margarina 4 yemas 3 taza de harina Preparación de la masa : Deshacer la margarina a fuego lento y agregar las yemas. Se forma una crema a la que se le agrega la harina. Formar lentamente una masa que pueda ser amasada. Hacer las láminas bien finas con cuidado. Se puede usar como molde un plato. Colocar las láminas en una asadera y poner en el horno caliente. No olvidar pincharla un poco para que no se infle. Estas medidas deberían dar para unas 10 o 12 hojarascas. Imagen donpostre Preparación de la torta : Poner una base y luego una capa de crema chantil...

Gestiona tu suscripción | Entra al web | Quiénes somos | Busca en el web Lo mejor de la semana Todos los viernes, 21 de agosto de 2009 ¿Las vacaciones han tardado en llegar? No dejes que te las estropeen una lipotimia, una insolación o un golpe de calor Cuando sube el termómetro, prevención noticias El FMI cree que la recuperación económica ha comenzado Los ciudadanos con pensiones no contributivas recibirán 425 euros para el pago del alquiler España registra las tarifas de móvil más caras de la OCDE, junto a EE.UU. y Canadá La Comisión de Salud Pública adelantará la vacunación de la gripe estacional ...

Sabor Gourmet Tabla de alimentos Posted: 19 Aug 2009 02:44 AM PDT Es importante conocer los valores nutricionales y las calorías de los alimentos que consumimos para tener una dieta balanceada y saludable . Para eso se han diseñado las tablas de alimentos . Imagen viviendosanos ¿Qué es la tabla de alimentos? ¿Qué nos muestra y cómo interpretarla? Los nutricionistas establecieron diferentes tablas de alimentos según sus componentes y su rol en la alimentación diaria. De este modo se forma una pirámide alimentaria que nos muestra gráficamente los alimentos de consumo básico y diario y aquellos que es mejor evitar o consumir en pequeñas cantidades. En la base de la pirámide tenemos pastas, hidratos, cereales y arroz. De estos alimentos se puede consumir entre 6 y 10 porciones, siendo los alimentos fundamentales de una dieta saludable. A continuación se encuentran las frutas y vegetales que son también de inmensa importancia para mantener un estilo de v...

si no ves bien este email, haz click aquí   Número 57     2009 - AGOSTO     Últimas Noticias 18/08/2009     La denominación de origen "La Gomera" obtiene reconocimiento y protección nacional e internacional [+] 18/08/2009 18/08/2009 Nue...