"EL PUCHERO " Peña Gastronómica de Granada - Desde 1998

Sabor Gourmet Berenjenas rellenas Arroz a la Florentina Receta de pollo con piñas a la china Berenjenas rellenas Posted: 31 Jul 2009 08:33 PM PDT Una buena idea en tiempos de calor es comer comidas suaves, que si bien son sabrosas, nos alimentan y son platos abundantes, sus ingredientes son suaves a base de vegetales y condimentos, nada más. Es decir, el secreto está en comer bien, quedar satisfechos y al mismo tiempo intentar buscar una comida lo más light posible. Es el caso de las berenjenas rellenas. Imagen: JuanJaén Ingredientes (para 6 personas): 3 berenjenas medianas 1 cebolla 1 pimiento rojo 1/2 kilo de tomates perita 2 dientes de ajo picado 1 cucharadita de comino en polvo 2 cucharadas de salvado de avena 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre 150 gramos de mozzarella pimienta a gusto Preparación: Cortar las berenjenas a lo largo y colocarlas en una asadera con un poco de agua y con la cucharada de vi...

Gestiona tu suscripción | Entra al web | Quiénes somos | Busca en el web Lo mejor de la semana Todos los viernes, 31 de julio de 2009 Cada día se extravían 90.000 maletas en el mundo y el 15% nunca se devuelven a sus dueños ¿Cuánto dinero puedo pedir si me pierden una maleta? ¿Y si se rompe? noticias Elevan al máximo nivel el riesgo de peligrosidad de las cabinas de rayos UVA Una cuarta parte de los trabajadores españoles permanece en contacto con su empresa durante las vacaciones El superávit de la Seguridad Social cayó un 29,5% hasta junio El CSIC consigue reproducir en laboratorio el sistema que emplea ...

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