Recetas y Cocina Rica

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Recetas y Cocina Rica

Recetas de cocina: Cecina saltada

Posted: 23 May 2008 11:03 AM CDT

Esta receta es muy fácil de preparar, la cecina es una preparación propia de la región San Martín en la selva de Perú, de uso muy difundido y de reconocida calidad, ingrediente utilizado en la preparación de diferentes platos típicos o sofisticados de delicioso sabor. Cecina saltada (seis porciones) Ingredientes *Doscientos gramos de cecina de cerdo *Cien gramos de yuca *Una cebolla *Dos

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