Sabor Gourmet
Sabor Gourmet Torta de banana con glaseado de miel Posted: 03 May 2009 07:18 PM PDT Una torta que combina todo el sabor y la energía de la banana con la dulzura y textura suave de la miel . Una delicia que no puede dejar de acompañar un desayuno muy sano . Como si fuera poco el glaseado de miel es una suave tentación que completa a la perfección esta receta. Imagen chocolateandzucchini Ingredientes : 180 gr de manteca 90 gr de miel 230 gr de azúcar 1 y 1/2 cucharadita de esencia de vainilla 3 huevos 4 bananas bien maduras pisadas 185 gr de yogurt natural común 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 375 gr de harina leudante tamizada Para el glaseado … 125 gr de manteca 3 cucharadas de miel 125 gr de azúcar impalpable 1 cucharada de leche Preparación : Precalentar el horno a 180 grados. Enmantecar dos moldes de torta de 15 cm de diámetro. Poner en la base un papel vegetal. Batir la manteca, la miel, el azúcar y la vainilla con batidora eléctrica hast...